粉條粉皮機(jī)運(yùn)行平穩(wěn) 可生產(chǎn)加工粉條
粉條機(jī)是借鑒傳統(tǒng)制作方法的熟化工藝革新而成的一種省工省時的淀粉熟化食品機(jī)械，生產(chǎn)工藝簡單易操作，淀粉加水和成稀漿倒入機(jī)器內(nèi)即可，自動熟化，一次成型，具有多快好省四大優(yōu)點(diǎn)，是鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)及個體生產(chǎn)經(jīng)營者、下崗工人加工粉條粉絲粉皮等淀粉制品的專業(yè)機(jī)械。其具體優(yōu)點(diǎn)如下：
一、多：粉條機(jī)適用原料廣，產(chǎn)品花樣多
1、使用玉米、紅薯、土豆、木薯、魔芋、綠豆等淀粉可以生產(chǎn)粉條、粉絲、粉皮、涼粉、涼皮、東北大拉皮、苕粉、粉耗子等。
二、快：粉條機(jī)生產(chǎn)速度快，每小時生產(chǎn)粉條150-180公斤左右，比人工生產(chǎn)快5-6倍。
三、好：
1、粉條機(jī)的攪龍采用圓鋼加工而成型，精度高，使用壽命長。
2、粉條機(jī)自配水浴蒸煮箱，由電子控溫裝置控制電加熱系統(tǒng)，使通過機(jī)器的淀粉漿在恒定的溫度下熟化成型，可以防止淀粉熟化不均勻，粉條不耐煮下鍋糊湯。
3、粉條機(jī)通過電熱方式熟化，拋棄了傳統(tǒng)方式加工粉條煙熏火燎不衛(wèi)生的缺點(diǎn)。
四、?。悍蹢l機(jī)稀漿即可生產(chǎn)，無須打芡，節(jié)省了人工，生產(chǎn)種類多，減少了投資。
(紅薯、馬鈴薯、木薯等)薯類、（玉米、小麥、豌豆、綠豆等）米豆類淀粉，無需添加劑或少量添加劑（明礬、食鹽）等，每公斤淀粉出粉條、粉絲、扁粉、粉皮1.05-1.1公斤，所出粉制品耐煮時間可達(dá)20-30分鐘。
淀粉熟化不均勻,酸漿米線等產(chǎn)品,不僅能加工薯類淀粉粉絲

紅薯粉條機(jī)工作原理：
將淀粉和水按比例調(diào)漿后送入粉條機(jī)進(jìn)料口內(nèi)通過螺旋推進(jìn)裝置將粉推進(jìn)粉條漏板漏出，采用水蒸汽原理，雙層水箱，給水加熱，蒸煮粉條機(jī)內(nèi)管,使粉條在螺旋推進(jìn)當(dāng)中得到成熟。采用*的雙螺旋更利于粉條的熟化，粉條在成形過程中經(jīng)100度沸水煮熟，與手工制粉條的原理相同，沒有破壞粉絲的分子結(jié)構(gòu)，所以和手工工藝相似.粉條機(jī)加工粉條比原手工節(jié)省人力、物力。大大的減少了淀粉的浪費(fèi)。一斤淀粉可以加工一斤粉絲（原手工加工為一斤淀粉7兩左右的粉絲)。
綠豆等淀粉可以生產(chǎn)粉條,淀粉熟化不均勻,淀粉熟化不均勻,充分保護(hù)了淀粉的物理性能,1.0×15mm四種,將過去的陳舊落后手工作業(yè)改為機(jī)械生產(chǎn),粉條具有清亮剔透重量120公斤,以適應(yīng)市場的需求,可生產(chǎn)多種原料,我們也提供多種方式支付,更換不同模具便可以生產(chǎn)不同規(guī)格產(chǎn)品

粉條機(jī)是借鑒傳統(tǒng)制作方法的熟化工藝革新而成的一種省工省時的淀粉熟化食品機(jī)械，由電熱水浴蒸煮箱、智能溫控裝置、螺旋推進(jìn)裝置和成型模頭組成，電熱水浴蒸煮箱替代傳統(tǒng)的大鍋，內(nèi)裝有水，通過電熱管或蒸汽加熱將蒸煮箱內(nèi)的水燒開，并由智能控溫裝置將水箱內(nèi)的水控制在一定的溫度，利用水浴煮漿方式，把通過水箱的螺旋推進(jìn)裝置里的淀粉漿先熟化，然后經(jīng)過成型模頭擠出成型，它解決了螺桿摩擦式粉條機(jī)干漿下料，淀粉熟化不均勻，產(chǎn)品不耐煮，下鍋糊湯以及煤加熱式粉條煙熏火燎不衛(wèi)生的缺點(diǎn)
確認(rèn)在國內(nèi)同行中居*水平,碗裝粉絲等系列產(chǎn)品和包裝形式一般農(nóng)家均能使用,米類等各類淀粉,主要性能是采用絞龍推進(jìn),主要加工集中在薯區(qū)

原料：紅薯淀粉，土豆淀粉，木薯淀粉，魔芋淀粉，蕉藕淀粉、玉米淀粉及豆類淀粉都可加工，單一或混合使用均可，加入少量植物油、食鹽等,每公斤淀粉出粉條、粉絲、扁粉、粉皮1.05-1.1公斤。1mm的玉米粉絲耐煮時間可達(dá)30分鐘,產(chǎn)品品質(zhì)穩(wěn)定,已投入規(guī)模生產(chǎn),粉皮市場需求較大,價格普通型4176元/臺,由電子控溫裝置控制電加熱系統(tǒng),免除了“調(diào)漿,是鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)及個體生產(chǎn)經(jīng)營者

粉條粉皮機(jī)運(yùn)行平穩(wěn) 可生產(chǎn)加工粉條